ROSSI CONTINI
vigne
terre bianche

vigne

Der Boden aller Weingärten besteht aus den Marne di Cèssole, einem Abwechseln von sandigem und mergeligem Boden mit Kalkeinschub. Es handelt sich um die sagenhaften “weißen Böden”, der ideale Boden vor allem für die Dolcetto-Rebsorte. Die Orientierung nach Süden, das betonte Gefälle des Geländes und die sehr dichte Form der Anlage stellen weitere wesentliche Qualitätsfaktoren dar.
Die Weinlese erfolgt ganz von Hand.
vendemmia
rossi contini
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